配料表:
详细做法:
STEP1、粽叶洗干净放热水里煮5分钟,取出备用!
STEP2、糯米洗干净控干要很干!备用
STEP3、糯米分成2份一份包了肉的,一份包枣子红豆的
STEP4、糯米里把调味料倒进去,戴个手套或者套个保鲜袋搅拌均匀,调料可以自己加加减减毕竟咸淡各异!
STEP5、咸的调料比较复杂,甜的就是糯米里放入糖枣子(剪刀剪开去核)红豆洗净倒入糯米里搅拌!
STEP6、五花肉加盐糖鲜酱油适量腌制1小时以上!粽叶可以在等待的这个时候煮也是可以的!
STEP7、五花肉腌制
STEP8、包粽子啦!
STEP9、包好了放进电压锅里水末过粽子,煮30分钟闷20分钟!可以吃了
STEP10、老妈吃素的所以特意做了甜粽!一共做了12只粽子!