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热菜家常菜

圣诞卡通棒棒糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (20克)
  • 棉花糖 (130克)
  • 奶粉 (95克)

详细做法:

STEP1、不粘锅小火黄油融化后倒入棉花糖翻炒。

圣诞卡通棒棒糖

STEP2、棉花糖融化后立即倒入全部奶粉继续快速搅拌均匀,小火。

圣诞卡通棒棒糖

STEP3、关火后继续彻底混匀,可以带手套用不停翻裹的手法混匀它们。

圣诞卡通棒棒糖

STEP4、布手套(隔热)外面再戴一次性手套(防粘),根据模具大小揪一块适量的棉花糖包裹住棍子,动作要尽量快。

圣诞卡通棒棒糖

STEP5、趁热放进圣诞卡通模具里按压紧实并让其尽量平整,尽量快速反复操作,如果棉花糖凉了变硬可以微波炉加热15秒回软后再使用。

圣诞卡通棒棒糖

STEP6、气温高的话可以放冰箱冷冻15分钟,冬天直接室温冷却后脱模,奶味棒棒糖就做好了

圣诞卡通棒棒糖

STEP7、用糖袋包装起来,扎上蝴蝶结,很漂亮有木有!女儿说比雪梨棒棒糖还好吃,吃了不少。

圣诞卡通棒棒糖


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