配料表:
详细做法:
STEP1、羊排化冻后,用把调料拌好,蒜姜打碎或者切碎,调料涂抹好羊排正反面腌制30分钟;
STEP2、腌制完成后将羊排放到锡纸包好,上下火烤10分钟,然后取出翻面,把剩余调料加入孜然粉少量油抹上,放入烤箱再烤10分钟;
STEP3、耐心等待吧
STEP4、烤好啦,最近我牙齿在做根管治疗,所以烤的柔嫩多汁些了,美味。
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