STEP1、买的这种盒装的口蘑。英国的口蘑不贵，这样的一盒一般的超市里1个胖子就可以买到了。

STEP2、口蘑切片。如果你买的口蘑个头很小，那就不用切片了，直接洗净焗就可以了。

STEP3、蒜切片，欧芹叶切碎

STEP4、把口蘑放入锅中

STEP5、加入蒜片

STEP6、加入大约五克的盐

STEP7、加入二十克初榨橄榄油

STEP8、开小火，加盖闷煮五分钟

STEP9、打开盖子，轻轻翻炒一下。看到汁液基本收干了就可以出锅了。

STEP10、撒上欧芹叶，吃的时候翻拌均匀。放在烤面包上，巨好吃