热菜家常菜
冰糖金桔蜜饯
配料表：
- 金桔 （2斤）
- 冰糖 （300克）
- 水 （200克）
- 糖粉 （50克（蘸表皮的））
- 盐 （少许）
- 小苏打 （少许）
详细做法：
STEP1、金桔用盐水加小苏打泡十五分钟，洗干净，对半切开
STEP2、去蒂，去核（去核，是取核桃肉的工具，派上场）牙签挑出来也行
STEP4、28*28金盘铺上硅油纸，把金桔切面朝上整齐的摆在烤盘上，刚好摆一盘
STEP5、烤箱预热100度，放中层定时烤1个半钟头，去掉一部分水分
STEP6、烤完就是这样的，QQ的
STEP7、放到温热的时候，表面蘸上一层薄薄的的糖粉，防粘
STEP8、装在密封瓶里，美美哒！想吃吗？啊！张开你的小嘴，我来喂你！
STEP9、剩下的汤汁千万别浪费，来一汤勺泡一杯水喝，止咳润肺！比饮料都好喝！
