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热菜家常菜

百香果蜜饯

2022-03-19 10:41:07

挖果肉记得戴手套,不然手被染色,个人觉得冰糖比白糖好吃

配料表:

  • 百香果 (大约20个)
  • 冰糖 (随意)

详细做法:

STEP1、第一步是洗外壳然后挖出果汁,这批的果子不漂亮不够饱满

百香果蜜饯

STEP2、轻松挖好

百香果蜜饯

STEP3、这个放玻璃瓶比较好保存

百香果蜜饯

STEP4、下锅煮,15分钟以上,捞起后煮的水保留起来

百香果蜜饯

STEP5、用勺子轻轻挖干净

百香果蜜饯

STEP6、没煮够时间不太好挖

百香果蜜饯

STEP7、终于挖完了

百香果蜜饯

STEP8、跟煮果壳的水一起炒干,然后下两大勺果汁几块冰糖一起煮到收干汁

百香果蜜饯

STEP9、开烤啦,我的是美的的烤箱烤170度20分钟然后翻面再烤15分钟

百香果蜜饯

STEP10、烤好啦……

百香果蜜饯


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