配料表:
详细做法:
STEP1、准备所需食材。
STEP2、将格兰特咖啡粉和16g椰子粉放入杯子,加入热水,搅拌均匀,放一边晾凉。
STEP3、咖啡晾凉之后,加入20ml淡奶油,搅拌均匀。
STEP4、糯米粉加入水混合成团,搓成小丸子。
STEP5、锅中放入适量水,水开了之后下搓好的小丸子,等到小丸子浮起来,捞起放入凉水,备用。
STEP6、接着制作奶盖。50ml淡奶油加入16g椰子粉和适量海盐,打发至如图所示的状态。
STEP7、接着制作奶盖。50ml淡奶油加入16g椰子粉和适量海盐,打发至如图所示的状态。
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