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热菜家常菜

三明治

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 生菜 (2片)
  • 沙拉酱 (随意)
  • 面包 (2片)
  • 火腿 (2片)
  • 番茄酱 (可放可不放)
  • 肉松 (自己爱好)
  • 芝士片 (2片)
  • 西红柿 (2-3片)

详细做法:

STEP1、准备好所需食材

三明治

STEP2、把面包片中间挖个圈

三明治

STEP3、可用口杯辅助,正反转一下,就下来了,简单

三明治

STEP4、平底锅倒入一丢丢食用油,面包片放入锅中,打入鸡蛋

三明治

STEP5、盖上转下的圈圈,将面包反过来,这时如果没油可加入少许

三明治

STEP6、这是翻过的一面,非常诱惑鸡蛋煎嫩点口感更佳

三明治

STEP7、翻过来之后,挤上沙拉酱,铺上肉松,盖上芝士片,着重说下,个人喜欢将芝士片加热后口感更好

三明治

STEP8、铺上生菜,这个时候喜欢沙拉酱的可再拉些后放上火腿片

三明治

STEP9、另一片面包也是同步骤,再两片合起的中间放几片西红柿,用烘培纸包起,也可用保鲜膜

三明治

STEP10、这里着重说下,包好后,马上切开即食,因为包久后会出现水蒸汽,三明治的香脆就会消失,影响口感欢迎小伙伴们交作业噢

三明治


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