STEP1、蒜拍碎，洋葱切条，锅里放油烧热，把蒜和洋葱炒香，再加韩式辣酱翻炒，加上适量水，煮开。

STEP2、水滚后，加泡菜，大白菜，白萝卜一起煮，加入适量盐，生抽，蚝油甜味。此时的味道可以调得稍微浓一点点，因为后面家配菜了会把味道冲淡。

STEP3、鲜鲍鱼，明虾，花甲王洗干净后清水灼熟备用。

STEP4、火腿，豆腐在不粘锅里煎香备用。

STEP5、泡菜锅底煮开后关火，在锅中间放泡面，旁边依次放上玉米，年糕，明虾，豆腐，花甲王，午餐肉，鲜鲍鱼，大白菜，肥牛，金针菇，最后在中间放上芝士片，大功告成。

STEP6、上锅。