免烤箱小白一次就成功了的雪媚娘

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07雪媚娘烤箱

包的时候糯米粉可以拉压，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，可以放冷藏一会更好吃

配料表：

详细做法：

STEP1、把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀

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STEP2、搅拌均匀用密漏过筛

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STEP3、盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟

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STEP4、趁热加入黄油，像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉压状态

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STEP5、放凉备用，分成45g每个

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STEP6、淡奶油200g加入白砂糖30g.打发至有尖头8成发即可

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STEP7、把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油奥利奥碎/草莓一层奶油，收口包好就可以啦

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STEP8、包装盒装起来即可

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