配料表:
详细做法:
STEP1、超市买的鸡胸肉一大块
STEP2、切丁
STEP3、洋葱土豆
STEP4、切丁
STEP5、胡萝卜切丁
STEP6、日本超市买的油咖喱,这个是中辛的
STEP7、开油锅,先炒鸡胸肉,加料酒
STEP8、加入洋葱和胡萝卜翻炒,最后加土豆。
STEP9、加入冷开水,没过材料
STEP10、盖锅盖大火烧开,小火烧半小时
STEP11、要求土豆洋葱都酥烂
STEP12、加入油咖喱,不停翻炒
STEP13、油咖喱全部融化了,应该是这个颜色
STEP14、最后的样子
STEP15、出锅
STEP16、配饭一起,超级好吃