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热菜家常菜

麻辣香锅

2022-03-19 10:41:07麻辣香锅麻辣香锅麻辣香

配料表：

虾（自定）
藕（几片自定）
金针菇（自己定）
木耳（自己定）
土豆（1个切片）
蒜（5瓣）
干辣椒（3个）
郫县豆瓣酱（1大勺）
盐（4小勺）
糖（2小勺）
蚝油（2小勺）
自己爱吃的丸子，肥牛
老抽（1勺）
生抽（2勺）
姜（1片切丁）

详细做法：

STEP1、准备丸子，肉类肥牛

麻辣香锅

STEP2、准备素菜

麻辣香锅

STEP3、加水，下入肉类，菜类，煮5分捞出！

麻辣香锅

STEP4、热油，葱姜蒜入锅，炒香加入火锅底料、郫县豆瓣酱！

麻辣香锅

STEP5、加少量水，糖、盐、鸡精，入锅！

麻辣香锅

STEP6、翻炒干锅没水了，撒入芝麻，出锅！

麻辣香锅

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