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热菜家常菜

牛油果两例

2022-03-19 10:41:07

牛油果建议去超市买,老话一句:宁吃仙桃一口,不吃烂梨一筐。因为这个外表黑乎乎的家伙,内心是鲜绿的才好。

配料表:

  • 牛油果 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 松子仁 (1小把)
  • 海盐,鱼籽等调料

详细做法:

STEP1牛油果焗蛋做法:牛油果切开去核,撒一些海盐

牛油果两例

STEP2、打一颗蛋(选小的土鸡蛋)黄油一小块放蛋上,烤箱不必预热190度烤至蛋熟,取出加一口鱼籽。

牛油果两例

STEP3牛油果泥:一把松子仁炒熟加半个牛油果海盐打成泥,这个口感哈香,小的都会喜欢。。

牛油果两例

STEP4、牛油果保存常识:切开的牛油果最怕洋葱和橄榄油,下铺洋葱,上淋几滴橄榄油放冰箱,它一直这么鲜绿。

牛油果两例


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