配料表:
详细做法:
STEP1、碗中放250克温水入6克酵母、3克白糖、搅拌均匀
STEP2、倒入500克面粉中搅拌成面絮
STEP3、揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大
STEP4、醒发好的面团全是蜂窝状
STEP5、揉面排气搓长条下剂子
STEP6、擀成两边薄中间厚的面皮
STEP7、加上肉馅包成包子
STEP8、二次醒发20分钟、大火蒸15分钟、再焖2分钟
STEP9、汤汁都快流出来了,这样做的包子非常好吃
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