STEP1、面粉酵母白砂糖温水和成面团。

STEP2、面团醒发好之后搓条揪剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。

STEP3、茄子南瓜切丁，加入葱花、蒜沫、盐、鸡精、耗油，十三香和食用油调味。

STEP4、包好的包子静置20分钟进行二次醒发。

STEP5、上锅蒸，过开30分钟即可。

STEP6、南瓜馅儿包子

STEP7、茄子馅儿