配料表:
详细做法:
STEP1、准备好原料,鱼胶片煎碎用凉水泡软
STEP2、1:1比例加淡奶油和牛奶,30克糖,其实就是所有液体总量约十分之一多一点的糖(根据口味增减,但其实我这个已经是非常淡的甜味了)放入锅中烧开,开的一瞬间就可以关火,放入泡软的鱼胶片,搅拌到融化,加入几滴香草精增香,也可以不放
STEP3、放凉后就可以分装到模具里,放凉后入冰箱冷藏2小时(我心急,搅拌完就直接入冰箱了,也不影响)o)
STEP4、拿出来后直接吃也可以,我加了草莓酱
STEP5、以及奥利奥碎。现在可以吃啦,天气热了,吃点凉爽的小甜品最合适了