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热菜家常菜

吉利丁片布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 吉利丁片 (2片(5克一片))
  • 白砂糖 (10-15克)
  • 黄桃罐头 (适量(切丁))
  • 冰水 (一碗)

详细做法:

STEP1吉利丁片放入冰水中泡软

吉利丁片布丁

STEP2、牛奶倒入锅中,加入白糖和泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化,边煮边搅拌,不要煮开大概40度左右

吉利丁片布丁

STEP3、煮好的牛奶加入加了黄桃丁的盘子里,放冰箱冷藏至凝固,大概三个小时左右

吉利丁片布丁

STEP4、成品很漂亮哦!也可以放其他水果,如芒果、草莓,个人觉得不放水果吉利丁片味道有点重

吉利丁片布丁


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