配料表:
详细做法:
STEP1、把酵母,糖,盐,玉米油,加入面粉里(高筋,低筋混合的面粉,然后倒温水,不要倒多了,一边倒,一边搅,搅拌到絮状,揉成一个面团,放入温暖处发酵成2倍大
STEP2、约1个小时发好了
STEP3、把面团擀成一个圆,比披萨盘要稍大点,直接放进去整理一下,然后用叉子戳很多小洞
STEP4、娃戳的
STEP5、把罗勒酱和番茄酱各一样的量放入一个碗里搅拌一下,我酱调多了
STEP6、均匀的涂在面饼上,不要涂多了,多了会后面熟后料饼分离的
STEP7、撒上芝士碎
STEP8、铺上你喜欢吃的菜
STEP9、再铺一层芝士碎,再铺点料,随自己喜欢
STEP10、入烤箱200度,15分钟,看到芝士融化了,微微上色就可以了