STEP1、混合粉类（黑全麦粉全麦面粉中筋面粉泡打粉）也可以50黑麦粉/全麦面粉50中筋面粉，不建议全部用全麦粉，除非你想啃石头（）

STEP2、打一个蛋，取蛋黄

STEP3、步骤2里面的鸡蛋黄取半个，加0卡糖，脱脂奶（建议预留10克奶，毕竟面粉的吸水性不同）混合均匀（剩下的半个鸡蛋抹表面用）

STEP4、粉类材料跟蛋奶液混合，用筷子搅拌成絮，再用手合成团，不需要过份揉面

STEP5、盖上保鲜膜，静止10分钟

STEP6、烤箱预热180度，把刚刚的面团撒点干粉，擀成1.5里面的片状

STEP7、用饼干模印出图型

STEP8、摆入烤盘中（建议擀厚点，出来会好看很多，我擀太薄了）

STEP9、刷上蛋黄液

STEP10、放入烤箱180度15分钟

STEP11、香气扑鼻！低卡小零食就出来了！