STEP1、倒入牛奶和淡奶油

STEP2、放入一根香草荚，从中间劈开，刮出香草籽

STEP3、我是舍不得把香草荚外面扔掉，所以放在里面一起煮，同时加入砂糖

STEP4、倒进奶锅大火煮5分钟

STEP5、四个蛋黄，剩下的蛋白我做了芝麻小饼

STEP6、蛋黄打散

STEP7、把步骤4的混合与蛋黄液混合

STEP8、过筛两次

STEP9、拿出好多年前买的lecreuset碗，烤盘放水，烤箱180度30分钟

STEP10、出锅