配料表:
详细做法:
STEP1、当当当当首先来个全家福,手抓饼、火腿、黄瓜、鸡蛋,来排排坐
STEP2、黄瓜切片,火腿切片,让它们展现自己另一种优美的形态。(做太快,忘记拍照了)
STEP3、鸡蛋打散,加一丢丢盐,控制好你的小手,就一丢丢,搅匀(如果懒的话,这步可以跳过,看下一步)
STEP4、开火啦重点:小火,小火!手抓饼放入平底锅,然后把搅好的蛋液倒在手抓饼上。当然,如果懒得搅蛋液的话,上一步可以省略,这里直接把鸡蛋打在手抓饼上,然后用你的铲子戳戳戳,让蛋液均匀铺满手抓饼上
STEP5、发挥你的艺术创造时刻来了,趁着蛋液还没凝固,放切好的黄瓜片(请忽略被我放冰箱里遗忘的黄瓜,想起它时,已经蔫儿了,我想它肯定是因为我把它忘记了所以伤心到枯萎,火腿片,铺到你满意为止
STEP6、雨露均沾地撒上一点点盐和黑胡椒粉,一定要均匀,均匀,那样才会更好吃呀!然后安静等待你的艺术品加热,时不时观察一下反面,焦黄时借住你的铲子帮它翻个身
STEP7、喏就酱紫翻身时看好你的小可爱们,也许会有几个调皮捣蛋的会从饼上掉下来,不过没有关系,直接放饼皮下和回归它的组织一起加热就好。耐心等待一两分钟,你的中式披萨就热腾腾出锅咯
STEP8、切成你想要的样子,开吃就对了!
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