STEP1、10克吉利丁粉用30克凉开水化开（用吉利丁片的话也是10克差不多两片用凉开水泡软就行）

STEP2、将牛奶芝士片白糖都放入锅中小火加热不断搅拌芝士片

STEP3、PS:用的伊利的芝士片

STEP4、PS:这种的芝士片三片(约20克左右:

STEP5、芝士完全融化后倒入吉利丁液这时候吉利丁液可能会凝固不要紧倒入锅中搅拌下一会就化掉了

STEP6、用个过滤漏勺过滤下再开始用勺子盛到模具里

STEP7、放到冰箱冷藏4个小时以上就可以拿出来脱模了

STEP8、模具有限剩下的直接放到碗里冷藏后拿出来切成奶酪块了

STEP9、吃的时候提前拿出来放一会出出凉气再吃不然对肠胃不好不吃的就放冰箱保鲜冷藏三天之内最好吃完