热菜家常菜
花卷儿
因为偷懒没有做椒盐佐料，有时间再来做吧
配料表：
- 普通面粉 （500克）
- 水 （250克）
- 盐 （适量）
- 酵母 （5克）
- 苏打粉 （3克）
- 葱花 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、面粉，温水，酵母，苏打粉（没有可以不加），加在一起揉匀为面团，然后发酵半小时左右（我是将烤箱加热后关火，放入烤箱里面发酵的）
STEP2、擀成长方形得到面皮，倒点油抹匀，然后根据自己的口味放盐抹匀，放入切好的葱花，开始折叠面皮（忘记拍了，看下图切好了的吧）
STEP3、折叠好后，切成差不多大小的面块，然后2个为一份
STEP4、用筷子压一下，然后拉伸卷起来
STEP5、拉伸后往后一卷就成这样的形状了，个人发挥
STEP6、上锅蒸20分钟差不多就好了，开吃
家常菜做法
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