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热菜家常菜

网红咖啡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 速溶咖啡 (10克)
  • 白糖 (20克)
  • 温水 (25克)
  • 牛奶 (400克)

详细做法:

STEP1、主锅加入溶咖啡,糖和温水。1分/40度/度1融化。这个方子已经不甜了,再减糖会很苦。

STEP2、主锅加入蝴蝶棒。设定2分/速度3.5打发。用刮刀把锅壁的咖啡糊刮下来到锅底。再用30速度3.5

网红咖啡

STEP3、底下先放200克牛奶,把主锅里头捞出来的打发浓咖啡放在杯子里。这个冷的热的都可以哦,如果喝冰的,就先放冰块加冰牛奶。如果喝热的就底下放热牛奶。简单吧!

网红咖啡


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