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热菜家常菜

懒人苹果派,超简单

2022-03-19 10:41:07

没什么技巧,只要最后几分钟看着烤箱不要烤焦了就行趁热吃,凉了口感差一点

配料表:

  • 苹果 (1个(果肉200g左右))
  • 黄油 (约30克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 细砂糖 (约20克)
  • 水 (适量)
  • 玉米淀粉 (约20克)
  • 手抓饼 (2片)

详细做法:

STEP1、食材如上,蛋黄一开始忘了,所以没有入镜

懒人苹果派,超简单

STEP2苹果切丁,大小随意,别太大就行,我切的比较大,我喜欢吃上去果肉明显的口感

懒人苹果派,超简单

STEP3、锅中放入黄油,放入苹果丁炒软,放入糖,最后放水淀粉(水加玉米淀粉搅拌)

懒人苹果派,超简单

STEP4、炒成这样,铺在饼皮上

懒人苹果派,超简单

STEP5、另一张饼皮切条

懒人苹果派,超简单

STEP6、铺成这样,我搞的比较丑,刷上蛋黄液,放进烤箱

懒人苹果派,超简单

STEP7、170度25分钟,中下层15分钟,然中层10分钟,主要自己的烤箱,我家烤箱一向温柔,我是上色不行,才换到中层,分钟

懒人苹果派,超简单

STEP8、切开热热的吃,我和宝宝都觉得很好吃(「・・)「嘿

懒人苹果派,超简单


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