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热菜家常菜

简单又好吃的水果披萨

配料表:

  • 普通面粉 (250克)
  • 水 (125克)
  • 黄油 (18克)
  • 盐 (4克)
  • 酵母 (4克)
  • 白糖 (18克)
  • 菠萝 (1个)
  • 苹果 (1个)
  • 小芒果 (6个)
  • 火龙果 (1个)
  • 妙可蓝多芝士 (250克(每个放125))

详细做法:

STEP1、除了芝士和水果以外的材料,揉成光滑的面团,放温暖处发酵40分钟左右,两倍大,有蜂窝状

简单又好吃的水果披萨

STEP2、揉搓排气,分成两个,擀成圆形放模具里,另一个放烤盘垫油纸,用叉子叉洞洞,在发酵一会20分钟左右

简单又好吃的水果披萨

STEP3、撒点番茄酱,抹均

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STEP4、撒芝士

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STEP5、铺水果

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STEP6、再撒上一层芝士

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STEP7、烤箱预热好,再烤210度10分钟左右

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STEP8、出锅

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STEP9、加个滤镜,美一点

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STEP10、另一个不放模具的也好好吃

简单又好吃的水果披萨


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