配料表:
详细做法:
STEP1、温水化开酵母,和面,发酵半小时左右,面团变成两倍大小。
STEP2、土豆玉米虾煮熟。
STEP3、切碎。
STEP4、肉切成丁,洋葱切丝,
STEP5、放一点盐和蚝油炒熟。
STEP6、揉面,面团稍微擀成中间薄边缘厚的饼,插小孔。
STEP7、刷番茄酱后,二次发酵至面饼蓬松
STEP8、发酵完的面饼边缘鼓起。铺第一层芝士。
STEP9、所有肉菜都平铺到饼上面
STEP10、最后撒一层芝士,滴几滴柠檬在上去腥,撒一丁点盐在表层。
STEP11、210度18分钟。
STEP12、生菜居然被烤糊,下回不放了。
STEP13、看这饼边,酥脆好吃。
STEP14、多放芝士拉丝更好
STEP15、又做了水果的,也很好吃,用的菠萝