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热菜家常菜

简单粗暴小餐包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (400克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 油 (15克)
  • 酵母 (5克)
  • 淡奶油 (50克)
  • 纯牛奶 (200克)
  • 盐 (3克)
  • 蜂蜜水 (适量)

详细做法:

STEP1、简单粗暴,所有食材一起揉成面团,盖上保鲜膜发酵。

简单粗暴小餐包

STEP2、发酵后分成25个,个30g。

简单粗暴小餐包

STEP3、醒15分钟后,上下火180度烤25分钟。取出趁热刷上蜂蜜水。

简单粗暴小餐包


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