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热菜家常菜

蔓越莓多多的饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (230克)
  • 糖粉 (120克)
  • 鸡蛋液 (30克)
  • 蔓越莓 (85克)
  • 黄油 (150克)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化,今天室温都有22度了。加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀即可。

蔓越莓多多的饼干

STEP2、分3次加入鸡蛋液,每次都要混合均匀

蔓越莓多多的饼干

STEP3、倒入蔓越莓

蔓越莓多多的饼干

STEP4、筛入面粉,混合均匀,搓成长条,我分了两个长条。用保鲜膜包起来放冰箱冷冻室,冷冻50分钟

蔓越莓多多的饼干

STEP5、切块。我这个份量做了48个。烤箱165度预热10分钟,中下层,放入烤25分钟,烤箱,烤箱个。如果白天做,烤箱4个。做的香酥脆,最这步最关键!烤箱4以

蔓越莓多多的饼干

STEP6、独立包装,打包送人

蔓越莓多多的饼干

STEP7、Happyeveryday.

蔓越莓多多的饼干


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