STEP1、黄油室温下软化，软化好的黄油用手指轻轻搓一下，很柔软，比白豆腐还柔软。冬天太冷或者懒得等太长时间，我就拿个大盆装四五十度的水，拿盆装着黄油的小盆隔着那热水，用手动打蛋器不停搅拌，直到感觉黄油比较软。

STEP2、加入糖粉（或者超细细砂糖也可以，可能会更脆，用搅拌棒搅拌均匀。

STEP3、加入鸡蛋液，不停搅拌，直到鸡蛋液和黄油充分融合到一起。

STEP4、筛入低精面粉，把黄油鸡蛋液和面粉用搅拌棒搅拌均匀，成为一个面团一样的。

STEP5、加入切碎的核桃粒（不能太大粒），和面团揉均匀。

STEP6、用保鲜膜包好，有u型模具放入模具定型，有。定型好后放入冰箱冷藏一小时。

STEP7、冰箱冻硬了，就切切切，切切切！这个我是整成圆形的哦！

STEP8、冻硬面团成自己喜欢度长方形片，进烤。烤预热160度（预热五，烤入烤中层。烤15到二左右。烤，买了双长筷子，陶瓷碟，到那了就，度，烤度，先和。烤。处就是，烤烤，烤，余得更焦点。

STEP9、整成圆形也很好看哦！