配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油外,全部材料混合均匀,然后手揉到没有颗粒,慢慢加入室温软化后的黄油,继续揉吧,大概揉1015分钟面团光滑就可以了,不用揉出膜
STEP2、然后放烤箱发酵1个钟,取出
STEP3、发酵好的面团排气后不用按揉,直接分成两份,然后擀平,成宽点的长方形
STEP4、铺上自己喜爱的馅料,我一条放了提子,一条放了原粒红豆
STEP5、然后将皮和馅料慢慢卷起来最尾收紧,再发酵1520分钟
STEP6、涂上蛋液
STEP7、烤箱上下火160度35分钟
STEP8、颜色觉得可以后铺上一层锡纸
STEP9、出炉啦
STEP10、手揉组织也不错的,红豆,提子棒棒哒
STEP11、核桃也不错
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