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热菜家常菜

甜甜圈

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 细砂糖 (65克)
  • 玉米油 (60克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、食材准备齐全。

甜甜圈

STEP2、鸡蛋打入碗中,加入白砂糖搅拌均匀。

甜甜圈

STEP3、塞入低筋面粉,加入泡打粉,搅拌均匀。再加入玉米油搅拌成没颗粒状,均匀的面糊液。

甜甜圈

STEP4、把面糊液倒入裱花袋中。

甜甜圈

STEP5、把模具上刷一层食用油,挤入面糊液,六七分满即可。

甜甜圈

STEP6、放入事先预热五分钟的烤箱中,上下火170度,烤18分钟左右。漂亮的甜甜圈出炉啦!

甜甜圈

STEP7、碗中挤入巧克力酱,然后把甜甜圈放进碗中沾上适量的巧克力酱,再沾上糖花。

甜甜圈


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