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热菜家常菜

手抓饼

2022-03-19 10:41:07

所以食材都不要放油!喜欢油腻的自便哈

配料表:

  • 手抓饼皮 (3片)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 火腿 (3根)
  • 生菜 (6片)
  • 青瓜 (半条)
  • 肉松 (适量)
  • 番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、火腿对半切开,开水烫一下。放入平底锅煎一下,鸡蛋打散倒入平底锅煎熟,生菜洗好备用!(煎火腿鸡蛋都无需放油)

手抓饼

STEP2、青瓜切丝备用(可切条,家有小朋友所以切丝容易吃)

手抓饼

STEP3、冰箱拿出手抓饼皮,撕掉薄膜,无需解冻直接放入加热后的平底锅,煎至两面有点金黄,如上图,由再往里推一推,使面皮蓬松!(不用放油)

手抓饼

STEP4、加入所有自己喜欢的食材

手抓饼

STEP5、卷起来就可以吃了!

手抓饼


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