烙玉米饼
吃
玉米饼时,配菜灿烂最喜欢的就是大白菜啦,沾些汤水,香的很。
配料表:
- 玉米面粉 (160克)
- 面粉 (80克)
- 清水 (130克)
- 泡打粉 (1/2茶匙)
- 植物油 (适量)
详细做法:
STEP1、准备好食材
STEP2、玉米粉中加入面粉和泡打粉
STEP3、将三种粉类混合均匀
STEP4、加入清入和成面团,饧发半小时
STEP5、面团揪成小剂,搓圆
STEP6、再将剂子按扁
STEP7、饼铛放少许油预热
STEP8、放入玉米饼
STEP9、烙至两面金黄
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