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热菜家常菜

烙玉米饼

2022-03-19 10:41:07

玉米饼时,配菜灿烂最喜欢的就是大白菜啦,沾些汤水,香的很。

配料表:

  • 玉米面粉 (160克)
  • 面粉 (80克)
  • 清水 (130克)
  • 泡打粉 (1/2茶匙)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

烙玉米饼

STEP2玉米粉中加入面粉和泡打粉

烙玉米饼

STEP3、将三种粉类混合均匀

烙玉米饼

STEP4、加入清入和成面团,饧发半小时

烙玉米饼

STEP5、面团揪成小剂,搓圆

烙玉米饼

STEP6、再将剂子按扁

烙玉米饼

STEP7、饼铛放少许油预热

烙玉米饼

STEP8、放入玉米

烙玉米饼

STEP9、烙至两面金黄

烙玉米饼


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