配料表:
详细做法:
STEP1、黑芝麻进烤箱上下火150度烤15分钟晾凉后呈干燥状态
STEP2、黑米平底锅炒致爆开一两粒米,晾凉后呈干燥状态
STEP3、黑米裂开表示已经熟了放进干燥无水的盘子晾凉
STEP5、料理机打至粉末状
STEP6、图为三色藜麦打出的粉
STEP7、黑米打两次直至无明显颗粒呈粉末状
STEP8、第一层三色藜麦第二层是黑米
STEP9、打粉,打23次次打
STEP10、会稍微出油,不要紧,正常现象
STEP11、核桃我买了熟的,剥好后稍稍用平底锅炒了一下摸起来干燥状态就可以了手剥成更小的颗粒,再进料理机打粉,打至成膏状态(小颗粒不要紧,进瓶子后摇晃
STEP12、滚动摇晃,上下摇晃都行,开心就好
STEP13、大颗粒是因为,芝麻和核桃出油裹上了黑米和藜麦粉,所出现的现象
STEP14、到下无水的盘子中,用手动打蛋器搅拌均匀,没有的,可以用饭勺代替