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热菜家常菜

糖醋丸子

2022-03-19 10:41:07

我家的蒜苗是发芽的蒜在水里泡着长出来的,由于前天刚做了鸡蛋饼,差不多都剪完了,今天长出来的比较少,大家做的时候可以多放一下。

配料表:

  • 丸子 (20个)
  • 番茄酱 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 醋 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 水 (适量)
  • 蒜苗 (少许)

详细做法:

STEP1丸子上锅加热,由于在冰箱里冻得时间比较长,所以加热了好长时间。

糖醋丸子

STEP2、将番茄酱,糖,醋,盐,淀粉,水混合,糖醋,根据自己口味或酸或甜一些。

糖醋丸子

STEP3、不用放油,将锅烧热下糖醋汁,煮到有大气泡。

糖醋丸子

STEP4、将丸子下锅,使每个丸子都裹上糖醋汁。

糖醋丸子

STEP5、出锅前撒上蒜苗,至此糖醋丸子就做好了,是不是很简单。

糖醋丸子


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