配料表:
详细做法:
STEP1、做面团的时候忘了拍照,大家看文字吧先把面粉、酵母、糖和橄榄油水用筷子拌匀成絮状,然后揉成团,再加入盐揉到光滑,不需要出膜,放到温暖的地方发酵,手指蘸面粉戳洞不回缩就发好了,排气以后把面团分两份,每份里再分出两个小面团,盖上保鲜膜松弛十分钟,这时候把蔬菜先简单炒一下(最好烤箱脱水,这样更容易拉丝)
STEP2、把两份大面团揉圆按扁擀成椭圆形,用手或圆形碗底按压出龙猫的肚子,再把两个小面团做出耳朵用水粘在脑袋上,用叉子把饼底排列插出孔以后抹上披萨酱,放上烤好的材料(材料随意按个人口味)
STEP3、近距离看一下
STEP4、再放上马苏里拉芝士,涮上蛋液这样上色好看,不刷也可以
STEP5、烤箱预热200度,烤10分钟即可
STEP6、出炉
STEP7、放晾架
STEP8、用巧克力和沙拉酱画出五官就完成啦,有啥不清楚的留言吧