配料表:
详细做法:
STEP1、用料:中筋粉130克,葱花15克,玉米油25克,盐2克,酵母3克,牛奶60克,白砂糖5克,蛋液少许
STEP2、将面粉,盐,糖混合,备用
STEP3、牛奶倒入酵母中
STEP4、搅拌均匀,备用,
STEP5、将油倒入粉中
STEP6、抓搓成粗粉状
STEP7、加入牛奶与酵母的混合液
STEP8、抓揉成均匀面团
STEP9、加入葱花
STEP10、揉匀
STEP11、包入保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜
STEP12、次日取出,擀成厚约1.5厘米的饼状
STEP13、切成八等份
STEP14、摆入烤盘
STEP15、表面刷蛋液,
STEP16、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右
STEP17、表面金黄,出炉