配料表:
详细做法:
STEP1、黄油切块软化一下下!一点点软就行了不能化太稀!
STEP2、准备低筋粉糖粉过筛子!备用
STEP3、这是糖粉也筛一下!
STEP4、鸡蛋打糊,蔓越莓切小丁,我这个还是大了!本来用裱花嘴的结果切的还是大了!口出不来!最后还是只用的裱花袋挤出来的。
STEP5、黄油蛋糊打发变白!
STEP6、倒入面粉糖粉蔓越莓丁!来回拌匀。感觉稀就加面粉!加到不是特别稀为止。
STEP7、就像这样的黏糊状!拌匀的时候热烤箱!200度20分钟预热。
STEP8、挤糊的时候没拍因为太惨不忍睹了没好意思!第一次做实在也太丑了!不过口味不错。
STEP9、这是第一盘用裱花口挤的太惨了!
STEP10、后来我就直接挤了!上火160度,下火150度,烤20分钟!就可以出炉啦!虽然有点惨不忍睹但是有点桃酥的感觉。
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