配料表:
详细做法:
STEP1、小排放冷水中加入料酒,姜煮沸捞出,冲洗
STEP2、加入老抽拌匀放10分钟左右,待入味些
STEP3、锅内加入油,放冰糖,冰糖会快速融化,变成红色泡泡
STEP4、刚才的小排和生抽一起放入锅内翻炒,再倒入醋,生抽,少许水,一直翻炒,然后小火煮,大概10分钟左右,打开再翻炒几次
STEP5、最后就可以盛出来咯很好吃,一碗都是我自己吃的
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