配料表:
详细做法:
STEP1、秤40克南杏仁打粉
STEP2、先把仁杏粉和面粉混合拌均匀,再加入糖拌均匀,再加入蛋和油拌匀没有干粉就好。(喜欢甜的朋友糖可以多加,蛋我放的是鸭蛋一个,称了一下65克)
STEP3、用调羹挖一勺,用手轻轻按压成小圆,压扁成饼干形状
STEP4、做好的饼放烤盘,烤箱先预热5分钟,放进烤箱烤40分钟,上下火150度。
STEP5、烤好后拿出来放凉
STEP6、装入密封盒
STEP7、最后装密封盒子里,想吃随取。
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