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热菜家常菜

自制桃味力娇酒

2022-03-19 10:41:07

用这个方法把桃子换成荔枝或者黑布林,还能制作荔枝力娇酒和李子力娇酒。力娇酒还能用来制作蛋糕和冰淇淋,即可增加甜品的层次,又能延长甜品的保存时间。

配料表:

  • 桃子(去皮去核后的重量) (350克)
  • 黄冰糖 (50克)
  • 伏特加 (450ml)

详细做法:

STEP1、桃子用盐搓洗表皮洗净。

自制桃味力娇酒

STEP2、桃子去皮去核切片。

自制桃味力娇酒

STEP3、黄冰糖称重备用。

自制桃味力娇酒

STEP4、玻璃瓶消毒,控干水分。桃子和黄冰糖叠加放入瓶子,倒入伏特加。盖紧瓶盖,放置阴凉、通风处,室温下密封23周就做好啦。

自制桃味力娇酒


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