热菜家常菜
酥酥的蔓越莓饼干
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 黄油 （130克）
- 蔓越莓 （70克）
- 面粉 （230克）
- 糖 （50克）
详细做法：
STEP1、准备好材料，黄油夏天室温软化到这个程度加入绵白糖用刮刀刮匀。
STEP2、用打蛋器打致黄油发白体积两倍大
STEP3、分三次加入蛋液打匀，面粉过塞加入发白黄油中用刮刀拌匀，再加入切碎的蔓越莓，凹造型，放入冰箱冷藏一小时
STEP4、切块，4-5厘米厚，箱170上下火预热五分钟，放入饼干二十分钟，箱，厚点可以稍微久一点。
STEP5、成品，很酥的蔓越莓曲奇
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