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热菜家常菜

山崎佳的早餐司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (150g)
  • 细砂糖 (20g)
  • 泡打粉 (1.5小勺)
  • 盐 (一小撮)
  • 牛奶 (80ml)
  • 无盐黄油 (50g)

详细做法:

STEP1、无盐黄油切一厘米小方块备用。烤箱预热200

STEP2、在料理机内加入低粉、泡打粉、细砂糖、盐。最后再加上黄油。

山崎佳的早餐司康

STEP3、把原料搅匀成细小颗粒。

山崎佳的早餐司康

STEP4、倒入牛奶。

山崎佳的早餐司康

STEP5、搅匀成面团。

山崎佳的早餐司康

STEP6、操作台撒粉,将面团擀成一厘米后,折叠,再擀成11.5厘米厚。整形或切块。

山崎佳的早餐司康

STEP7、摆入烤盘,放入烤箱,200烤15分钟,上色即可。


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