配料表:
详细做法:
STEP1、平底锅中倒入牛奶600ml
STEP2、刮出香草籽,和牛奶一同煮至微沸
STEP3、微沸的香草牛奶中加入24克黄油,然后放置一旁冷却备用
STEP4、搅拌盆中加入120克鸡蛋,蛋抽搅拌均匀
STEP5、加入120克白砂糖,和鸡蛋搅拌至白糖全部融化
STEP6、蛋液中加入120克面粉,蛋抽轻轻搅拌均匀
STEP7、缓缓倒入温热的牛奶,蛋抽搅拌均匀
STEP8、加入10克朗姆酒(可随意,做给小朋友吃的就别加了)
STEP9、面糊用容器装好,放进冰箱冷藏8小时以上
STEP10、烤盘刷上软化的黄油
STEP11、冷藏好的面糊用筛网过筛,倒入模具9分满
STEP12、放入230度预热好的烤箱,30分钟之后降温到180度,继续烤40分钟
STEP13、烤好的可丽露出炉啦!
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