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热菜家常菜

杂粮小窝头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 玉米面 (300克)
  • 豆子(喜欢吃哪种就用哪种) (150克)
  • 面粉 (100克)
  • 红薯干 (80克)
  • 酵母 (5克)
  • 枸杞子 (一小把)

详细做法:

STEP1、玉米,豆子,红薯干洗净晾干,打粉后,加枸杞子,酵母,温水和面,发面3小时。

杂粮小窝头

STEP2、发好的面做成小窝头的样子,放入蒸屉。

杂粮小窝头

STEP3窝头之间要留缝隙,别挨在一起。

杂粮小窝头

STEP4、大火蒸10分钟,关火即可。

杂粮小窝头


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