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热菜家常菜

披萨饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普通面粉 (650克)
  • 温水 (20克)
  • 酵母 (13克)
  • 盐 (10克)
  • 黄油 (55克)
  • 糖 (40克)
  • 牛奶 (220毫升)

详细做法:

STEP1、酵母用温水活开,放入面粉后拌匀弄成面粉小颗粒状,再加入盐、糖、黄油拌匀,再加入牛奶拌匀。

披萨饼

STEP2、发酵两倍大

披萨饼

STEP3、分成5个

披萨饼

STEP4、最后干成这样,卷边扎孔,190度预热10分钟之后放入烤箱烤5分钟冷冻保存。

披萨饼

STEP5、开始做披萨配料(底层披萨酱,培根、青椒、西红柿切块,洋葱切丁、玉米粒、最后再放一层芝士)加入芝士。210度预热10分钟放好配料放入烤箱15分钟

披萨饼

STEP6、成品。

披萨饼


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