STEP1、面粉，酵母，红糖，精盐，放一起搅拌，温水和面，发面

STEP2、一小时左右面发好了

STEP3、把面擀成面饼，抹油，撒红糖，卷起来，切成段

STEP4、用筷子在中间压一下，两头卷起来，成花卷

STEP5、放入蒸锅，醒20分钟，开火

STEP6、水开后，15分钟关火，焖5分钟，打开锅盖

STEP7、成品，喜欢甜的，红糖可以多放一点