STEP1、准备好要用的材料

STEP2、鸡蛋不要蛋白两个蛋黄加入盆中加35克细砂糖a

STEP3、用打蛋器打到颜色变浅变得浓稠有纹路的样子

STEP4、牛奶50克倒入锅中小火加热至微微冒泡然后关火

STEP5、将前面打好的蛋黄糊倒入牛奶锅中快速搅拌后再次开小火不停搅拌到浓稠的状态关火放凉

STEP6、200克淡奶油加14克细砂糖b用打蛋器打发

STEP7、倒入前面放凉的蛋黄糊（一定要放凉）一起翻版均匀

STEP8、翻拌好后就直接加入自己喜欢的新鲜水果或蔓越莓干或奥利奥饼干碎等…（看个人口味添加即可）

STEP9、然后装进容器中放进冰箱冷冻即可（个人最喜欢奥利奥口味）