配料表:
详细做法:
STEP1、准备好我们的配料!配料,我做的时候忘记拍了,你们将就看吧()冰糖按照自己的口味,梨和银耳也是,喜欢多放点,不要纠结,听我的!
STEP2、先把干冷水!冷水!开,很,不要多,不够加,不然就会像我,剩下多,只能来煮粥…冷水,然后撕成小小朵,不要黄色根部,只要白色,煮出来漂亮,口感
STEP3、然!!1银耳放进电饭煲!加水!银耳的三倍这样的水,煮一小时!一小时!加冰糖!2一小时!提早会氧化变黑,我是颜控不能忍受)一定要削皮!必须削皮!听我的!3把干红枣用剪刀剪下果肉!和成小块的一起扔进电饭煲!继续煮半个小时左右!!半个小时!听我的!我家没枸杞了,如果有最好加点,没坏处!在下和红枣20分钟的时候枸杞进去煮10分钟就可以了)
STEP4、最后盛出来!记住!找个漂亮的碗!要有仪式感!好看才更会让吃的人心情愉悦!听我的!这样煮出来一定有胶质!而且不会太粘稠!也不会太清水!一切都是恰到好处!